Классы МКТУ для кафе, ресторана и кофейни

Название кафе или ресторана обычно связывают с одним классом — 43-м. Это верно для самой услуги питания, но кофейня, которая продаёт зёрна навынос, или сеть, которая расширяется франшизой, нуждается в более широком перечне.

43-й класс — услуги общественного питания

В 43 класс МКТУ входят услуги по обеспечению пищевыми продуктами и напитками: рестораны, кафе, бары, кафетерии, услуги по приготовлению еды на вынос. Для заведения, которое кормит гостей на месте или готовит еду навынос под своим именем, этот класс основной.

Сюда же относятся отдельные форматы: кофейни, кондитерские, столовые при других организациях, кейтеринг.

Формат «без зала» тоже относится к 43 классу

Дарккитчен, кулинарии при производстве и точки формата «на вынос» без посадочных мест по-прежнему попадают в 43 класс: наличие зала для гостей не является условием для этого класса, важен сам факт приготовления и предоставления еды и напитков как услуги.

Когда нужен ещё и 30-й класс

Если заведение продаёт собственную продукцию как отдельный товар — упакованный кофе, соусы, выпечку на вынос в фирменной упаковке для розницы, — это уже 30 класс (кофе, чай, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия) или смежные пищевые классы 29–33 в зависимости от продукта.

Кофейня, которая продаёт зерно под собственным брендом в других магазинах или маркетплейсах, без 30 класса не защитит именно этот товар: 43 класс покрывает услугу, а не сам продукт на полке.

Похожая логика действует для алкоголя: заведение с собственной наливкой или настойкой под фирменным названием, которую продают бутылками навынос, нуждается в 33 классе (алкогольные напитки), отдельном от услуги 43 класса.

35-й класс — для сети и франшизы

Заведению, которое планирует открывать точки по франшизе или управлять сетью, полезно рассмотреть 35 класс — услуги по продвижению и организации предпринимательской деятельности других лиц. Предоставление права использования комплекса исключительных прав по договору коммерческой концессии подлежит государственной регистрации в Роспатенте, без неё оно считается несостоявшимся (п. 2 ст. 1028 ГК РФ), а сам комплекс по закону включает право на товарный знак или знак обслуживания (п. 1 ст. 1027 ГК РФ) — то есть наличие зарегистрированного знака обязательно для такого договора.

Вывеска — это ещё не товарный знак

Название на вывеске и в меню без регистрации не даёт исключительного права запрещать другим использовать похожее имя. Оно охраняется как коммерческое обозначение только при определённых условиях (ст. 1538–1539 ГК РФ) и на более узкой территории, чем товарный знак, который действует по всей России.

На практике это означает: пока знак не зарегистрирован, соседнее заведение с похожим названием в другом городе — а иногда и в том же — не нарушает права на товарный знак, которого нет. Но оно может нарушать право на коммерческое обозначение, если оно известно в пределах территории (п. 1–2 ст. 1539 ГК РФ), или право на фирменное наименование (п. 3 ст. 1474 ГК РФ).

Название блюда и название заведения — разные вещи

Владельцы кафе иногда пытаются защитить название конкретного блюда или напитка — авторского бургера, фирменного раф-кофе. Само по себе название рецепта товарным знаком не становится: регистрируется обозначение, которым маркируется товар или услуга в целом, а не рецептура. Если название блюда используется как самостоятельный бренд линейки продукции — например, выносится на упаковку для розничной продажи, — его можно защитить как товарный знак в 30 или 29 классе, но это отдельная заявка, отдельная от регистрации имени самого заведения.

Своя служба доставки под тем же именем

Заведение, которое доставляет еду собственными курьерами под тем же названием, дополнительно затрагивает 39 класс (услуги по доставке). На практике для большинства кафе и ресторанов эта грань малозначима, если доставка — вспомогательная услуга к основной деятельности по 43 классу, но для сети, где доставка выделена в отдельный бренд, вопрос стоит обсудить с патентным поверенным до подачи заявки.

Меню как объект охраны — не то же самое, что название

Оформление меню, фирменные названия блюд и рецептура сами по себе не являются товарным знаком и не проверяются экспертизой при регистрации имени заведения. Их можно защитить только косвенно — через регистрацию отдельных названий как товарных знаков в подходящих классах или через коммерческую тайну для самого рецепта. Путать регистрацию названия заведения с защитой меню — частая причина завышенных ожиданий от одной заявки.

Название на нескольких языках в туристических локациях

Заведения в туристических городах часто используют двуязычные вывески — русское и англоязычное название рядом. Если оба варианта используются как самостоятельные обозначения, для полной защиты стоит проверить и зарегистрировать оба, а не рассчитывать, что охрана русского названия автоматически распространяется на его перевод.

Расчёт пошлин

Один класс МКТУ — 35 000 ₽ пошлин: 4 000 ₽ за подачу, 13 000 ₽ за экспертизу по существу, 18 000 ₽ за регистрацию. Два класса, например 43-й и 30-й, — плюс 3 500 ₽ пошлин ко второму классу, итого 38 500 ₽. Регистрация без доплаты покрывает до пяти классов.

Перед подачей заявки полезно проверить название по каждому классу отдельно: совпадение в общепите не всегда совпадает с совпадением в продуктовой рознице. Бесплатная проверка по базе Роспатента есть на нашем сайте.